Grundbaustein von Peptiden und Proteinen; traegt Amino- und Carboxylgruppe.
| Kategorie | Peptid-Begriffe / Glossar · Glossar-Begriff |
| Auch bekannt als | Amino Acid, Aminosaeuren, AS |
| Evidenzgrad | Begriff/kein Wirkstoff |
| Rechtlicher Status | Begriff |
Überblick
Aminosaeuren sind die molekularen Bausteine von Peptiden und Proteinen. Jede Aminosaeure besitzt eine Aminogruppe, eine Carboxylgruppe und eine variable Seitenkette, die ihre Eigenschaften bestimmt. Beim Menschen sind 20 proteinogene Aminosaeuren fuer den Aufbau von Peptiden und Proteinen massgeblich.
Einsatzgebiete in der Forschung
- Grundbegriff der Biochemie
- Beschreibung von Peptidsequenzen
- Ernaehrungs- und Stoffwechselforschung
Verwandte Verbindungen
Peptid, Peptidbindung, Protein
Neutrale, werbefreie Information – keine medizinische Beratung und keine Dosierempfehlung. Die meisten Peptide sind in DE/EU nicht als Arzneimittel zugelassen.