Kovalente Amidbindung zwischen zwei Aminosaeuren, die Peptide und Proteine zusammenhaelt.
| Kategorie | Peptid-Begriffe / Glossar · Glossar-Begriff |
| Auch bekannt als | Peptide Bond, Amidbindung, Saeureamidbindung |
| Evidenzgrad | Begriff/kein Wirkstoff |
| Rechtlicher Status | Begriff |
Überblick
Die Peptidbindung ist eine kovalente Bindung, die zwischen der Carboxylgruppe einer Aminosaeure und der Aminogruppe der naechsten unter Abspaltung von Wasser entsteht. Sie bildet das Rueckgrat von Peptiden und Proteinen. Chemisch handelt es sich um eine Amidbindung mit teilweisem Doppelbindungscharakter.
Wirkmechanismus
Bildung durch Kondensationsreaktion (Dehydratisierung) zwischen Carboxyl- und Aminogruppe zweier Aminosaeuren.
Einsatzgebiete in der Forschung
- Grundbegriff der Biochemie
- Erklaerung des Peptidaufbaus
- Struktur von Proteinen
Verwandte Verbindungen
Aminosaeure, Peptid, Protein
Neutrale, werbefreie Information – keine medizinische Beratung und keine Dosierempfehlung. Die meisten Peptide sind in DE/EU nicht als Arzneimittel zugelassen.